В рамках регулярного мониторинга, проводимого партийцами Знаменского местного отделения Единой России, была проведена проверка качества и соблюдения санитарно-гигиенических норм в школьной столовой. Основное внимание уделили соответствию меню и приготовленной пище, нормам выдачи, температуре подачи, а также состоянию мебели и посуды. Кроме того, оценивались вкусовые характеристики блюд и организация процесса приема пищи.

По словам председателя Совета депутатов Знаменского округа Веры Кокиной, результаты проверки показали, что столовая, обеденный зал и пищеблок находятся в образцовом порядке. «Работники пищеблока имеют опрятный внешний вид и работают в спецодежде. Наличие и маркировка разделочного инвентаря соответствуют установленным нормам. Журналы учета температурного режима и бракеража готовой продукции ведутся регулярно», — отметила Вера Кокина.

В рамках мониторинга также состоялись обсуждения со школьниками, которые оставили положительные отзывы о вкусе и качестве школьного питания. По итогам проверки, организация горячего питания в Новознаменском филиале Знаменской школы была признана удовлетворительной и соответствующей всем предъявляемым требованиям.

Отмечается, что слаженная работа администрации школы и сотрудников столовой способствует соблюдению санитарных норм и стремлению к предоставлению качественного и здорового питания для учащихся, что является важным аспектом в образовательном процессе.